Hablar de la historia del Ron es hablar de Canarias!!
Las primeras cañas de azúcar sembradas en América partieron desde las Islas Canarias en el segundo viaje de Cristóbal Colón en 1493.
Las primeras cañas de azúcar sembradas en América partieron desde las Islas Canarias en el segundo viaje de Cristóbal Colón en 1493.
Por eso Canarias es la Cuna Mundial del Ron donde se elaboran unos destilados que combinan siglos de tradición con la extraordinaria calidad de la materia prima de una Tierra Única.
El Ronmiel, es aún hoy una fórmula irrepetible en ningún otro lugar del mundo y por ello se ha obtenido su Denominación Geográfica Protegida "Ronmiel" para preservar este tesoro canario.
Se elabora a partir de ron, aguardiente de caña, aguardiente de melaza
de caña o sus destilados, agua potable, azúcares, extractos vegetales y
un mínimo del 2% en volumen de miel de abeja, mediante un proceso
industrial con estrictos controles sanitarios y de calidad que conserva
fielmente los métodos de esta elaboración artesanal.
La producción de
Ronmiel de Canarias ronda el millón y medio de litros anuales, de los
que unos 46.000 litros se destinan a la exportación, estando presente en
numerosos eventos a los que acude como producto emblemático de nuestra
tierra.
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