Cinco mezclas únicas, cada una con su propia personalidad e historia que
contar. Elegir cuál saborear depende de cada momento. Todas te ofrecen
la seguridad de su consistencia y un excepcional sabor distinguido que
lleva caminando desde hace casi doscientos años.
RED LABEL - TODO CARÁCTER
Versátil y vibrante. Perfecto para mezclar, sin dejar de presumir de no perder en ningún momento su carácter.
Es el whisky escocés más vendido del mundo.
Es famoso por su sabor atrevido, lleno de carácter y por un increíble
equilibrio que hace que resalten todos sus matices cuando se mezcla. Es
el sabor que une a toda la familia Walker.
La familia Walker
aplicó sus profundos conocimientos en los maltas escoceses para crear
una mezcla que deleitase universalmente a todos los paladares. El
resultado, RED LABEL se convirtió en el whisky preferido en todo el
mundo, un puesto que sigue ocupando en la actualidad. Creado para el
mercado de exportación y con un carácter que lo hace ideal para la
mezcla, es la etiqueta que construyó el imperio Walker y que ha marcado
la pauta en el mundo del whisky.
Como tomarlo: se disfruta de multitud de maneras en todo el mundo: combinado con un refresco, sólo o con hielo.
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| PVP IBÉRICA SHOP - 11,75 € |
BLACK LABEL - PROFUNDO Y VERSÁTIL
Rico y suave. Es una reconocida obra maestra de la
destilación cuya profundidad de sabor se debe a la selección de más de
40 whiskies.
Con sus orígenes en la década de 1870, el Old Special Whisky, JOHNNIE
WALKER BLACK LABEL, se convirtió sencillamente en BLACK LABEL en 1909.
Los expertos lo consideran el whisky escocés deluxe por excelencia, el
referente de calidad en el mundo del whisky.
Cada botella pasa por un periodo de dos décadas
de planificación. El líquido se obtiene en las mejores destilerías de
Escocia, siendo envejecido en barricas de la mejor calidad. Cada whisky
es envejecido de un modo ligeramente diferente debido a las
características específicas de la madera, el clima y el lugar. La
habilidad de los Maestros Destiladores consiste en lograr mezclar estos
whiskies en uno que ofrezca un extraordinario abanico de sabores.
Tanto el constante esfuerzo por alcanzar la calidad como su
estilo propio, han contribuido a que haya logrado numerosos
premios. En la actualidad, esta mezcla sigue siendo tan rica y suave
como en la época en que los hijos y nietos de John Walker eran Maestros
Destiladores. De él se ha dicho, «una obra maestra, el David de Miguel
Ángel del arte de destilar, el mejor de los mejores en su categoría»,
según Charles Maclean, articulista experto en whisky, y «el Savoy, el
Everest de los whiskies deluxe», según Jim Murray, autor de La Biblia
del Whisky.
Conserva la autenticidad de su autor y en la
actualidad supera en ventas a cualquier otra marca de whisky escocés
deluxe en todo el mundo. Que haya superado la prueba del tiempo
demuestra el espíritu emprendedor y la pericia de la familia Walker.
Disfruta del privilegio de tener un acceso exclusivo a los mejores
whiskies escoceses, desde los potentes maltas de la costa Oeste hasta
los sabores más sutiles de la costa Este y utiliza todos
estos aromas para crear una mezcla única con un carácter suave, profundo
y complejo.
Como tomarlo: Se puede disfrutar solo, con un chorrito de agua, con o sin gas, o con soda o ginger ale como trago largo.
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| PVP IBÉRICA SHOP - 21,00 € |
GREEN LABEL - MEZCLAS DE MALTA
Fresco y único. Creado a partir de la mezcla de los mejores whiskies de
malta, cada uno de ellos seleccionado especialmente por la intensidad de
su sabor y aroma.
Es una mezcla rica en matices en la que únicamente se usan maltas
procedentes de las cuatro esquinas de Escocia. Sus sabores vibrantes por
naturaleza le proporcionan una profundidad, un cuerpo y una intensidad
inigualables. Cada malta es seleccionado especialmente por el Maestro
Destilador para crear un equilibrio perfecto en el whisky.
Cada whisky de malta se envejece durante al menos 15 años con el fin
de ofrecer una sucesión de sabores completa y deliciosa.
Y esto, junto con la maestría en las mezclas de JOHNNIE
WALKER, asegura la suavidad característica y el sabor único de GREEN
LABEL.
Cuatro maltas de la Casa son los que proporcionan las principales
notas de sabor al whisky de 15 años TALISKER. Este whisky presenta
fuerza y profundidad de carácter. CAOL ILA aporta el misterio y la
intensidad, y en el corazón de todo ello CRAGGANMORE, que ofrece un
malta suave. El toque final de sutileza lo proporciona LINKWOOD.
La elaboración con uso exclusivo de maltas produce un whisky
rico y poderoso. Cada uno de los maltas aporta sus propios sabores y
aromas para dar lugar a una combinación perfecta.
Con su rica apariencia de ámbar dorado, reúne multitud de
aromas naturales complejos. Empieza en la costa, y avanza hacia el
interior por el musgo húmedo y atravesando el bosque verde.
Posteriormente llegan las notas exóticas a piel de naranja, compota de
melocotón, frutas negras y cerezas agrias.
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| PVP IBÉRICA SHOP - 31,95 € |
GOLD LABEL - PURO PLACER
Es una combinación exclusiva de whiskies de malta y whiskies de grano
únicos. Una mezcla poco común, “amielada” y sedosa, con una delicada
suavidad que le da un sabor totalmente único.
Es una mezcla creada en 1920 para conmemorar los
primeros cien años de JOHNNIE WALKER. Fue un secreto muy bien guardado durante
años, hasta que se comercializó.
Posee un carácter suave, dulce, suntuoso y
distintivo, y una elegancia y calidad refinadas.
Se elabora empleando whiskies como
CLYNELISH para darle un sabor meloso y una textura cremosa, a la vez que
conserva el carácter ahumado característico.
Con su rico color dorado y sus destellos de oro viejo, revela una nariz redonda,
plena y profunda. Presenta notas de pasas suaves y caramelo, malta fresco y
crema. GOLD LABEL, seductor y sensual al mismo tiempo.
Su paladar es rico y amplio, con un sabor
pleno a malta y especias melosas, almendras y mazapán, lo que le dota de su
cremosidad característica.
En su mezcla contiene CARDHU, que ofrece un sabor fuerte y al mismo tiempo
suave, a malta y roble. Los whiskies de grano añejos ofrecen una parte de dulzor
persistente, mientras que CLYNELISH, del Norte de las Highlands, es el que
aporta la inusual cremosidad aromática. El final posee muchos matices y una
duración muy satisfactoria.
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| PVP IBÉRICA SHOP - 54,00 € |
BLUE LABEL - LA JOYA DE LA CORONA
Ha obtenido numerosos premios por su excelencia. Es el resultado de la
mezcla de algunos de nuestros maltas más exclusivos y de los granos más
selectos madurados hasta alcanzar su punto más óptimo.
Constituye el cenit de los whiskies de la Casa
Walker, la personificación del arte de la mezcla.
Creado para ser reflejo del estilo de los whiskies de
principios del siglo XIX, se elabora utilizando algunas de las barricas
más exclusivas de las existencias de JOHNNIE WALKER, las mayores del
mundo.
Las barricas se seleccionan a mano y se reservan por su calidad, carácter y sabor excepcionales.
El carácter es ciertamente único: complejo,
poderoso, increíblemente suave y con el inconfundible aroma ahumado
característico de JOHNNIE WALKER.
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL KING GEORGE V se creó para celebrar
el Certificado Real concedido a la familia Walker en 1934 como premio a
su calidad excepcional. Esta mezcla incluye PORT ELLEN, un malta que ha
recibido numerosos galardones y cuya destilería ya ha desaparecido.
THE JOHN WALKER es la última novedad. Fue creado como homenaje
a su fundador. Elaborado a mano en series de barricas individuales de
sólo 330 botellas de capacidad, es una mezcla excepcionalmente única de 9
whiskies que incluye los de las destilerías de GLEN ALBYN y CAMBUS. Se
presenta en decantadores exclusivos de cristal de Bacará numerados. Los
decantadores son soplados, pulidos y tallados por uno de los únicos tres
Maestros Artesanos que hay en el mundo.
Marca la pauta con su multitud de capas de sabor procedente de
barricas únicas y seleccionadas en las destilerías de Escocia. Su
abanico de sabores tiene la influencia del humo del Oeste y de los
whiskies ricos y dulces del Este.
Su
ahumado característico procede de la excepcional, y ya cerrada,
destilería de Port Ellen, y es poderoso, lento y resonante. Es un whisky
de evolución más lenta, aunque posee una gran profundidad.
La edición THE JOHN WALKER se sirve del aprendizaje y
conocimiento que contiene la idea de la selección a mano, y de la
exclusividad y elegancia de las escasas existencias de algunas
destilerías ya cerradas. Sus diferentes capas de sabor evolucionan y
resuenan en un final elegante y ahumado.
Es una creación del Maestro Destilador Jim Beveridge, quien mantiene
la tradición de un empeño sin igual por crear los mejores whiskies del
mundo.
Gracias a la posibilidad de acceder a los stocks de whisky más
valiosos y apreciados, ha logrado crear esta mezcla única utilizando
únicamente lo mejor de los whiskies viejos y jóvenes.
El Maestro Mezclador se sirve de las mayores reservas de whisky del mundo,
un patrimonio que data de hace casi 200 años. A partir de la mayor
selección de barricas existente en el mundo, los whiskies que se
utilizan para elaborarlo son, literalmente,
seleccionados a mano y cultivados artesanalmente. Ninguna otra casa
fabricante de whisky se puede acercar al espectro de sabores que forma
la esencia de su carácter extraordinario.
Los whiskies con los que se elabora son
seleccionados especialmente por su carácter individual de entre los
stocks más exclusivos. El envejecimiento en roble implica que siempre va
a estar presente en ellos lo excepcional, lo único, lo insólito.
La elaboración requiere no sólo la capacidad de
percibir un aroma en pequeñas partes, sino también la de unir estas
partes para crear una capa sobre otra de aroma y sabor.
El cometido de estos Maestros a la hora de crearlo es
dirigir el proceso ininterrumpido de envejecimiento hasta que llega el
momento de la selección. Jim Beveridge, de JOHNNIE WALKER, afirma,
«Pienso en el proceso de la mezcla como si fuese el proceso de escribir.
¿La obra escrita definitiva es simplemente una serie de palabras, un
montón de hechos e información, o es el resultado de unir todo esto con
cuidado y atención para que el resultado final tenga algo que ver con la
persona que lo lee? Si es así, entonces puedes decir que eso es una
mezcla mágica; como la escritura, como cualquier proceso creativo, tiene
mucho más que ver con el mundo de las ideas, con intentar conectar con
el amante del whisky. Me gusta pensar que hemos conseguido establecer
esa conexión con nuestros whiskies».
El modo recomendado de servir el whisky es el mejor modo de
apreciar en toda su plenitud el extraordinario sabor. Una
experiencia pausada, intensa, rica, profunda y variada. Comienza
sirviéndolo solo en un vaso e intenta captar su aroma con detenimiento.
Los potentes aromas de la costa Oeste encuentran su equilibrio en las notas de dulzor y profundidad.
Toma un sorbo de agua fría antes de probar el whisky para asegurarte de que tu paladar está limpio.
Con el primer trago descubrirás una explosión de sabor en la lengua que recorrerá todo tu paladar.
Las diferentes capas de sabor evolucionan, van surgiendo, y el
final termina siendo una sucesión de sabores.
Después experimentarás un
final rico en matices, extraordinariamente prolongado y satisfactorio
de ahumados y pimienta que acaba con un toque espléndido especiado.
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| PVP IBÉRICA SHOP - 157,00 € |
