miércoles, 28 de enero de 2015

IMAGEN TAUS


Os presentamos la nueva imagen y añada de los vinos de Bodegas Hacienda del Carche.









TIPO: Tinto Semicrianza 

VARIEDADES: 50% Monastrell, -25% Cabernet Sauvignon -25% Syrah 

CRIANZA Permaneció durante 6 meses en barrica, 90% de roble francés de diferentes tostados, y distintas tonelerías, 5% de roble americano y 5% de roble Húngaro. Una vez embotellado, el vino permanece 4 meses en jaulones antes de ser comercializado. 

VINIFICACION: Recolección manual de la uva con selección de racimos tanto en campo como en bodega. Maceración en frío en depósitos de acero inoxidable a temperaturas de 12º durante 3 o 4 días para obtener su mayor intensidad frutal.

NOTA DE CATA: Posee una nariz acogedora, aromas predominantes procedentes del viñedo, fruta roja y negra, en perfecta armonía con la madera nueva, toques minerales que aportan gran complejidad, en boca es un vino potente, frutal y balsámico, con un tanino suave y fresco que le otorga plenitud y frescura.

Precio: 8,10 €






TIPO: Blanco joven 

VARIEDADES: 50 % Sauvignon Blanc Y 50 % Macabeo 

VINIFICACIÓN: El mosto procedente del sangrado tras una ligera maceración con los hollejos por un período de 8/10 horas,se introduce en depósitos de acero inoxidable para fermentar con control de temperatura,nunca superior a 15/16º. 

NOTA DE CATA: Bonito color amarillo pálido, con reflejos verdosos ,presenta un gran potencial aromático en el que se abre todo el abanico de aromas cítricos, florales y tropicales (limón, piña, manzana verde). En boca es sabroso y muy equilibrado,con una fresca acidez y un ligero paso de boca.

Precio: 4,40 €






TIPO: Rosado joven 


VARIEDADES: 80 % Monastrell -20 % Syrah

VINIFICACIÓN: Recolección manual de la uva con selección tanto en el viñedo como en la bodega. Corta maceración en frío de 10 horas antes del sangrado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura constante de 19-20ºC.

NOTA DE CATA: Bonito color rosáceo con ribete violáceo, en nariz es intenso con aromas muy limpios a grosella, frambuesa y mora, en boca es fresco y amplio con recuerdos de golosina al final de la boca.

Precio: 4,40 €





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