Se acerca el día de la madre y como "madre sólo hay una", que mejor manera que darle las gracias por todo lo que hace por nosotros de una manera diferente y especial. Aquí os presentamos varios lotes regalo con los que podrás sorprenderla.
Elaborada con ingredientes de primera calidad por nuestros Maestros cerveceros, PUNTA ESTE se caracteriza por tener un color más oscuro que el de las lager tradicionales y su una intensidad aromática.
Punta Este se elabora en la factoría en Murcia, donde disponemos de una maltería propia, lo que permite cuidar hasta el más mínimo detalle todo el proceso de elaboración de nuestra cerveza.
Punta Este está elaborada con cebada que es escogida en el propio cultivo y tostada en nuestra maltería. Nuestros Malteros cuidan hasta el más mínimo detalle el grado de tueste de la cebada, pudiendo conseguir así el color y aroma deseado. Nuestra cerveza también contiene arroz, que suaviza su saborresultando así más refrescante, el lúpulo le proporciona un equilibrio perfecto a Punta Este, ya que contrarresta el dulzor de la malta.
El toque final se lo proporciona una maduración pausada, con un mínimo de dos semanas de guarda, lo que permite poder disfrutar de todo el sabor y aroma de esta cerveza tostada de gran calidad.
En aparienciaPunta Este presenta uncolor más oscuro e intenso que el de las lager tradicionales.
En nariz, el aroma a lúpulo y cereal tostado le proporciona una gran intensidad aromática.
En boca se percibe un sabor inicial a malta con notas a pan tostado. El dulzor de la malta se equilibra con el amargor moderado del lúpulo, resultando una cerveza que invita a dar un segundo trago.
Gracias a su carácter a malta tostada suave, Punta Este es una cerveza ideal tanto para acompañar con el aperitivo como para maridarla con menús más elaborados.
Recomendamos consumir nuestra cerveza en vaso para que se pueda percibir toda la intensidad aromática que desprende y su color tostado tan característico.
Llama la atención la intensidad y complejidad de este vino, en el que se funden las notas afrutadas, con recuerdos a frutos de bosque, notas florales y un marcado carácter especiado, en el que destacan el cedro, tueste, clavo de olor y vainilla. Grato para ser consumido ahora mismo, como beneficiándose del paso de unos cinco años en botella.
MONASTRELL 40%
SYRAH 20%
TEMPRANILLO 30%
CABERNET SAUVIGNON 10%
Botella Bordelesa Dogma 750 ml.
Alcohol 13,5 vol%.
Crianza 6 meses en barrica de roble francés
Color: Rojo granate muy vivo, con notas violáceas y de gran capa.
Aroma: Llama la atención la intensidad y complejidad de este vino, en el que se funden las notas afrutadas, con recuerdos a frutos de bosque, notas florales y un marcado carácter especiado, en el que destacan el cedro, tueste, clavo de olor y vainilla.
Boca:La untuosidad y frescura, como la perfecta integración de la acidez sorprenden en la medida en que el vino gana temperatura en boca, dejando ver su estructura y gran persistencia. Grato para ser consumido ahora mismo, como beneficiándose del paso de unos cinco años en botella.
La ciudad de Cuenca es el punto de nacimiento de la cerveza 'Torito Guapo', un "concepto nuevo de cerveza artesana en la provincia que ha sido promovido por Rodrigo Fernández, uno de los empresarios que con la creación de esta cerveza tiene el firme propósito de traspasar fronteras y ganarse el cariño de consumidores de todas las nacionalidades", según ha indicado la patronal en una nota de prensa.
Con Torito Guapo, se hace "una decidida apuesta por la marca España, creando un producto muy nacional, apostando por idiosincrasia de nuestro país como se puede comprobar en el propio nombre de la cerveza y en el etiquetado de la botella".
Torito Guapo Brewers señala que "quería un producto que tuviera una imagen muy española, muy nuestra y que vaya enfocada al turismo y a la exportación". "Crear una cerveza que sea diferente a la cerveza industrial, que tenga un color más acentuado, con ese color ámbar que tiene y un poco más de graduación alcohólica, con eso quería jugar para poder comercializarla y tener un producto diferente", sentencian.
Este producto ha sido elaborado en Cervezas Cuenca, generando un producto algo tostado, con un sabor plenamente artesanal y que se vende en botellas de 33 centilitros y tiene un 6,5% de volumen de alcohol, una cerveza de estilo Maibock.
Durante meses se ha trabajado en este producto, que fue presentado en el pub Carpe Diem y tuvo muy buena acogida por los asistentes, público plenamente cervecero que dio su aprobación a esta marca.
Marqués de Alcántara es un vino azul100% Chardonnay, cuyos pigmentos, las antocianinas, se obtienen de la piel de la uva, natural sin edulcorantes.
Un vino puro, con personalidad, fresco y afrutado de aroma, con un color innovador.
Un producto único en el mercado español y una manera de acercar el mundo del vino a los más jóvenes.
Nuestra cata
En boca tiene una entrada muy suave y es tremendamente agradable, fresco, debido a su elevada acidez, con textura envolvente, y con un retrogusto nuevamente frutal.
En nariz es muy expresivo, muy frutal, mango, piel de melocotón, manzana y tropical.
Con que tomar: Es recomendable para pescados blancos y mariscos y también se puede degustar con carnes blancas a la brasa, cochinillo, o sólo como aperitivo, donde manifiesta su máxima expresión.
Graduación_ 11 %
Capacidad_ 75 cl.
Temperatura de servicio_ 6º - 8º
¿Por que nuestro vino es azul?
Después de un arduo trabajo de casi 2 años, el equipo del Marqués de Alcántara a través de sus estudios sobre la uva Chardonnay y uvas tintas fuimos capaces de obtener los pigmentos naturales de la piel de la uva como es la antocianina y logramos estabilizarlos en la elaboración de nuestro vino azul.
Además de conseguir un color muy atractivo, nuestro sistema de fermentación en frío potencia las características aromáticas de la variedad aumentando la calidad de nuestro vino.
En todo este proceso siempre hemos tenido presente una máxima, no alterar el sabor del vino 100% Chardonnay.
¿Por que Chardonnay?
La uva Chardonnay, originaria del pueblo del mismo nombre en la Borgoña (Francia), es una de las uvas para elaboración de vino blanco con mayor presencia en la viticultura mundial, reconocida por su nobleza como la reina de las uvas blancas, y una de las dos variedades de uva más importante en la elaboración del champagne y vino blanco.
Es un viñedo bastante vigoroso, de brotación temprana, con uvas de color ambarino, pequeñas y esféricas, con hollejo delgado, pulpa consistente y sabor azucarado.
La chardonnay es una uva francesa muy difundida internacional mente y cultivada en Australia, California, Argentina, Brasil, Chile, España, Uruguay y Sudáfrica principalmente.
De hecho, se dice que es la variedad de uva más popular del mundo. Por lo que se refiere a España es una de las variedades foráneas más extendidas.
